วันเสาร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

  เมื่อพูดพิมพ์มัฟฟิน หรือพิมพ์คัพเค้กหลาย ๆ หลุม หลายคนก็คงนึกถึงการทำขนมมัฟฟินเป็นเมนูแรก เพราะชื่อก็บอกประโยชน์ของการใช้ในตัวเองอยู่แล้ว ดังนั้นก็เลยจะขอบอกเอาไว้ตรงนี้เลยว่า พิมพ์มัฟฟินไม่ได้มีเอาไว้ทำมัฟฟินเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ทุกคนสามารถพิมพ์มัฟฟินมาทำอาหารจานเด็ดโดนใจได้หลายเมนูเลยทีเดียว อย่างน้อย ๆ ก็ 20 ไอเดียอาหารจิ๋วจากพิมพ์มัฟฟิน อร่อยเด็ดโดนใจ ที่รับรองว่าหลังจากได้ลิ้มลองรสชาติของมันแล้ว จะรู้สึกฟินกันถ้วนหน้าอย่างแน่นอน
http://cooking.kapook.com/view95874.html
20 ไอเดียทำอาหารด้วยพิมพ์มัฟฟิน เมนูจิ๋วอร่อยโดนใจ
คัพเค้กพายไก่ ดูวิธีทำได้ที่ tablespoon.com

 1. คัพเค้กพายไก่
            
          คัพเค้กของทุกคนจะอร่อยมากกว่าที่เคยด้วยคัพเค้กพายไก่ ที่มีทั้งความกรอบของเนื้อแป้งหลังการอบ พร้อมไส้ไก่แสนอร่อย แถมยังมีประโยชน์มากมายจากผักหลากหลายชนิดอีกด้วย

 สิ่งที่ต้องเตรียม
            
           แป้งสำหรับทำบิตกิสสำเร็จรูป 2 กระป๋อง

           อกไก่ต้ม หั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง

           ซุปไก่ชนิดครีม 1 กระป๋อง

           เชดดาร์ชีสขูดฝอย

           ผักรวมแช่แข็ง เช่น แครอทหั่นเต๋า ถั่วฝักยาว เม็ดข้าวโพด และเม็ดถั่วแระ

           สมุนไพรอบแห้ง

           ผงหัวหอมป่น

           เกลือผสมผงกระเทียม

           พิมพ์มัฟฟิน

20 ไอเดียทำอาหารด้วยพิมพ์มัฟฟิน เมนูจิ๋วอร่อยโดนใจ
วิธีทำ

           1. นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่ในถ้วยยกเว้นแป้งสำเร็จรูป แล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน (ไม่จำเป็นต้องนำผักไปละลายน้ำแข็งก่อน เพราะน้ำแข็งที่เกาะอยู่บนผักจะทำให้ผักสุกพอดีกับวัตถุดิบอื่น ๆ หลังจากที่อบคัพเค้กพายไก่เสร็จแล้ว)
            
           2. กดแป้งสำเร็จรูปลงในพิมพ์มัฟฟิน แล้วเติมส่วนผสมข้างต้นใส่ลงไปในแป้ง โดยให้ระดับของส่วนผสมล้นขึ้นมาเหนือขอบแป้งเล็กน้อย
            
           3. นำไปอบประมาณ 15 นาที นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น